Um clássico.
E também o é em minha casa.
Não há entrada mais prática e rápida. E na simplicidade, está o ganho.
Sempre que tenho visitas inesperadas, lá sai um chèvrezinho (às vezes substituído pelo Brie) envolto em massa philo ou brik, conforme o stock no frigorífico.
É muito apreciada pelo menos pelos cheeselovers (ou mesmo cheeseaddicteds) como eu… Tenho um amigo meu que, sendo alérgico à lactase, nunca se esquece de tomar o comprimido milagroso quando vem jantar lá a casa. Já sabe do que a casa gasta…
Temos jantar combinado esta semana por isso vou fazer uns para lhes tirar umas fotos e as postar.
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