quinta-feira, 6 de dezembro de 2007

Filete de tamboril em boa companhia


Eis um prato saudável, rápido e muito agradável.
2 filetes de tamboril
4 gambas
4 espargos verdes frescos
1 limão
coentros q.b.
azeite (o,4º)
sal q.b.
piripiri q.b.
2 dentes de alho
1 chalota
cebolinho

terça-feira, 4 de dezembro de 2007

Bolinhos de amoras


Há melhor forma de acabar o dia?
200 grs de farinha
100 grs de açúcar
200 ml de leite
4 ovos
1 colher de manteiga
1 colher de amêndoa em pó
100 grs de amoras (adoçadas em açúcar e depois reduzidas a puré)