sexta-feira, 2 de novembro de 2007

Pastéis com legumes


A ideia inicial era a de fazer uns pastéis de massa tenra com recheio de legumes. Mas já andava há uns meses para fazer qualquer coisa com uma massa testada em tempos idos.
A massa:
400 grs. de farinha
100 grs. de manteiga
125 grs. de iogurte natural
2 colheres de queijo creme (eu usei a versão menos gorda da marca que tem o nome de um cidade norte-americana)
1 ovo (para pincelar)

O recheio:
cebola
alho
alho francês
brócolos
espinafres
pimento vermelho
cogumelos
azeite q.b.
sementes de girassol

23 comentários:

risonha disse...

que bom aspecto que têem... vou já roubar um para comer na hora de almoço.

Anónimo disse...

Quero... 4 por favor! Para começas está claro =P
Que delicias!!!
Beijinhos

Migas disse...

Muito bonitos! À primeira vista a massa até parece folhada! eu vou gostar, concerteza!:o)

Nani disse...

Muito boa a receita, gosto de tudo que leva legumes.
Ótimo para se servido a qualquer hora!

Ti Caty disse...

É sempre um prazer visitar o teu blog, Parabéns , tem receitas óptimas. Na primeira oportunidade vou experimentar algumas.

Laurinha disse...

Que cara boa estes pastéis! Já anotei para fazer! Delícia
Beijinhos,

paula disse...

adorei...estao muito bonitos mesmo e de sabor aposto que deliciosos

beijinhos

Isabel (pipoka) disse...

Estes pastelinhos estão mesmo a sorrir para mim!

O Cravo da Índia disse...

A massa deve ser óptima. O aspecto... :))

Não havia mirtilos no supermercado, tenho que ir a outro lado. Ficam para o fds. Depois eu conto.

Fer Guimaraes Rosa disse...

adorei essa massinha. vou copiar, licencinha! ;-)

um beijo,

Gourmandisebrasil disse...

Olha que massa diferente! Deve ficar com uma textura ótima!

bjo,
Nina.

Agdah disse...

Ave Maria, agora vou ter que aparecer para merendar também.

Flor de Sal disse...

Eu também gostei muito da massa! Vou experimentar!!!

Sylvia disse...

Adoro pasteizinhos de legumes, ainda mais se vai brocolis e queijo creme.
Os seus ficaram com uma apariencia maravilhosa
Bjs e bom fin de semana

Suzana Parreira disse...

Definitivamente a experimentar!

Natércia Ramalho disse...

Que maravilha adorei.um beijo Natércia))

Eli disse...

Estão lindos!! E eu em particular me enquanto muitissimo pelo recheio de legumes. :)

laila radice disse...

adorei esses pasteis...são otimos para termos no congelador, prontinhos pra matar a fome a qualquer instante! bjos

Romy Almeida disse...

Maravilhosos :-P

Adoro tudo o que leve legumes :-P

Anónimo disse...

Uhhhh...cheira-me que ja vi isto em algum lado!! São optimos...então cozinhados por ti...!!
Bjs

Ana Prazeres disse...

Adorei estes pasteis de legumes, como deves calcular... Devem ter ficado fenomenais com esta massa fantástica! Vou guardar mais esta!!! Beijoca enorme

Anónimo disse...

Howdy,

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