É muito fresca.
E o contraste dos sabores (o camarão, o abacaxi e o molho) dá-lhe um toque exótico muuuuuito agradável.
E o contraste dos sabores (o camarão, o abacaxi e o molho) dá-lhe um toque exótico muuuuuito agradável.
camarões
folhas de alface frisada
folhas de alface roxa
folhas de rúcula selvagem
tomates cereja
abacaxi
framboesas
sementes de sésamo
pinhões
folhas de alface frisada
folhas de alface roxa
folhas de rúcula selvagem
tomates cereja
abacaxi
framboesas
sementes de sésamo
pinhões
(flores comestíveis)
Para o molho :
75 grs de framboesa
azeite q.b.
vinagre de xerez q.b.
flor de sal q.b.
pimenta preta q.b.
água q.b.
19 comentários:
Acho que nunca vi uma salada tão bonita! Parabéns! :-)
E deve ser tão boa...
E o contraste das cores é absolutamente fantástico... fica muito bonito.
Que linda!! Parece uma obra de arte.
Um prato lindo. Pena não encontrar framboesas facilmente por agora.
Agradeço visita ao meu blog.
Confesso nunca ter utilizado sementes de sésamo.Também já sabia da utilização de flores, em saladas, mas nunca experimentei.Neste aspecto sou completamente ignorante.Compram-se já empacotadas? onde?.Pode ajudar-me?
boa semana
Minha amiga a sua salada tambem está devinal mas que linda e boa.um bjs Natércia...
Esta salada é lindissima! E esse molho deve ser óptimo! Adoro framboesas! Bjs!
Adorei suas fotos! Que festival de cores belíssimas! Acho que daria até pena de comer... :o) Bjs!
Menina, adorei essa mistura de framboesas com salada. Muito chique.
Turbolenta, as flores comestíveis compram-se já empacotadas e estão à venda nas grandes superfícies. A Makkro, onde comprei, tem-nas sempre.
Porque os olhos também comem.. Está linda!
Eu estou com a Elvira, ainda não tinha visto uma salada tão bonita!! O molho é lindo!
Linda e extremamente original! Aliás: Fantástica!
Também fiquei muito satisfeita com o resultado visual desta salda. Vou repeti-la muitas vezes, certamente. Obrigada a todos pelos comentários tão simpáticos.
Que lindo! Parece um quadro! Fabuloso! Adorei!
vou colocar este blog nos meus favoritos!
Mas assim dá até dó em comer...bjo, Nina.
Agradeço a informação
boa semana
Agora que a nossa amiga clau me ensinou a fazer comentários...aí vai: onde compras as flores comestíveis?..já fiz esta salada mas faltaram as flores...ficou deliciosa mas menos bonita.
Adelaide, as flores comestíveis já se compram nos hipermercados mas nem sempre as há. Eu comprei na Makkro. bjos
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