Este arroz exótico ganhou companhia crocante e entrou para o meu livro de receitas.
1 chávena de arroz vermelho
2 chávenas de água
2 colheres de sopa de pistáchio grosseiramente picado
2 fatias de bacon cortado às tirinhas
1 colher de sopa de sementes de sésamo
1 colheres de sopa de sementes de girassol tostadas
Foi a primeira vez que provei este arroz e fiquei fã. Acho que é mais saboroso do que o selvagem, por exemplo. Atenção apenas para o tempo de cozedura: numa menos de 45 minutos.
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